Do., 27. Jan.

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SAGE

Delicious w/ Heimlich Knüller (African Fusion Food & Music)

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Delicious w/ Heimlich Knüller (African Fusion Food & Music)

Time & Location

27. Jan., 19:30 – 28. Jan., 03:00

SAGE , Köpenicker Str. 18-20, 10997 Berlin, Germany

About The Event

Delicious ist eine Veranstaltungsreihe, die afrikanische Fusionsküche und House-Musik kombiniert.

 

Ab 19:30 Uhr begibt man sich auf eine kulinarische Reise, begleitet von kühlen Drinks und passender Musik.

Ab 23 Uhr verwandelt sich die Szene in einen ausschweifenden Barabend mit House-Musik und einem schönen Blick auf die Spree.

 

Die Küche wird von FEMI Afro Fusion Kitchen bewirtet.

 

Femi bedeutet so viel wie "Liebe mich" und kommt aus Nigeria. Liebe ist hier das Schlüsselwort. Denn auf den oft komplizierten und steinigen Wegen aus unseren afrikanischen Herkunftsländern nach und in Europa - war es die Liebe, die uns wachsen ließ und zusammenführte.

 

Hier in Berlin kommen die verschiedenen afrikanischen Kulturen zusammen und treffen auf den Rest der Welt. Das ist es, was Berlin ausmacht und was unsere "Afroberliner" Identität ausmacht. Die Femi-Küche schmeckt genau so: typisch afrikanische Lebensmittel wie Planten, Mais, Manjok, ... verschmelzen wir mit z.B. Elementen des koreanischen BBQ's oder der indischen Saucenvielfalt. Das Ergebnis sind Gerichte, die unsere Berliner Lebenswirklichkeit und unsere afrikanische Geschichte auf einen Teller bringen - denn Liebe geht durch den Magen und Essen bringt Menschen zusammen!

 Kochbananen mit Erdnussmousse

 Maffe mit Rindfleisch und Gemüse

 Veganes Maffe mit Karotten, Grünkohl und Erdnussbutter

 Femi-Huhn oder Okra (vegetarisch)

 Manoik-Pommes

 

COVID-19 

2G+: In der Location muss keine Maske getragen werden. Sie können sich frei auf dem Gelände zwischen Restaurant und Strandbar bewegen.

 

TICKETS

 Dinner Ticket 30€ (inkl. Hauptgericht) und Zugang zur Barnight ab 23 Uhr.

 

ENG

Delicious is a series of events that combines African fusion cuisine and house music.

 

From 7:30 pm you go on a culinary journey, accompanied by cool drinks and matching music.

From 11 pm the scene turns into a debauched bar evening with house music and a beautiful view of the Spree.

 

The kitchen will be catered by FEMI Afro Fusion Kitchen.

 

Femi means something like "love me" and comes from Nigeria. Love is the key word here. Because on the often complicated and rocky paths from our African countries of origin to and in Europe - it was love that made us grow and brought us together.

 

Here in Berlin, the different African cultures come together and meet the rest of the world. This is what makes Berlin and what makes our "Afroberliner" identity. The Femi cuisine tastes exactly like that: typical African foods like planten, maize, manjok, ... we fuse with e.g. elements of Korean BBQ's or the Indian variety of sauces. The result are dishes that bring our Berlin reality and our African history on one plate - because love goes through the stomach and food brings people together!

 Plantains with peanut mousse

 Maffe with beef and vegetables

 Vegan Maffe with carrots, kale and peanut butter

 Femi chicken or okra (vegetarian)

 Manoik fries

 

COVID-19 

2G+: No mask needs to be worn in the location. You can move freely on the premises between the restaurant and the beach bar.

 

TICKETS

 Dinner ticket 30€ (main course included) and access to the Barnight from 11pm.

Tickets

Preis

Menge

Gesamtsumme

  • Dinner+Entry (inkl. 3,75€ Fee)

    €33.75

    Dinner Ticket 30€ (inkl. Hauptgericht) und Zugang zur Barnight ab 23 Uhr.

    €33.75

    0

    €0

Gesamtsumme

€0

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